Inilah Makanan Extreme Yang Dikonsumsi Bukan Layaknya Manusia Di Indonesia
Indonesia memang sudah terkenal budaya dan kulinernya yang enak, tapi siapa sangka ternyata dibalik makanan enak ternyata masyarakat Indonesia memiliki makanan favorit aneh di Indonesia, banyak juga diminati oleh masyarakat Indonesia. Penasaran apa saja kulinernya ?
1. Belalang Goreng khas Gunungkidul, Yogyakarta
AGEN POKER - Belalang dari dulu merupakan objek mainan bagiku, ternyata ditangkap dan digoreng. Konon katanya jangkrik memiliki sejuta protein dalam tubuh mungilnya. Tak heran jangkrik sudah sangat populer dikalangan negara lain, adapun yang mengkonsumsi jangkrik di Thailand, Vietnam, Kamboja, China dan di berbagai tempat lain.
Belalang kayu yang hidup di pohon jati diolah menjadi lauk nikmatnya oleh warga Gunungkidul. Hanya ditambah bumbu sederhana seperti bawang, ketumbar dan garam rasanya sudah lezat menyerupai udang goreng. Cocok nih dimakan pake nasi hangat ya.
2. Ulat Sagu Bakar di Papua
AGEN TARUHAN POKER - Ulat sagu mirip dengan ratu semut yang tubuhnya gendut, banyak cairan didalamnya. Tidak kalah banyak protein nya dengan jangkrik. Rasa ratu semut dan ulat sagu berbeda, ulat sagu terkenal lebih manis namun ratu semut sangat pahit katanya.
Banyak yang mengkonsumsi nya secara hidup-hidup dan ada pula yang memakannya dengan dibumbui resep rumahan seperti dipapua ini ya. Banyak juga acara televisi yang betema penjelajah alam, ketika mengambil lokasi di Papua hampir sepanjang jalan mereka menemukan ulat sagu dan dimakan hidup-hidup.
AGEN DOMINO QQ - Cairan putih tulang atau krem akan muncrat setelah digigit ujung perutnya, ulat sagu sebenarnya adalah larva kumbang merah yang hidup di dalam batang sagu yang sudah membusuk. Ulat ini juga bisa diolah menjadi sate agar lebih kenyal saat dimakan.
3. Sate Landak Di Malang
AGEN CEME - Landak sih belum pernah aku denger ya baru kali ini denger ada yang konsumsi landak. Kira-kira gimana daging landak ini ya? Ternyata landak juga merupakan makanan favorit di Malang. Katanya sih tinggi protein tapi apa benar ya ?
Landak juga bisa sembuhkan banyak penyakit, tapi belum terbukti juga, gimana gengs? Kalian tega gak sih makan hewan ini, bukan landak mini ya tapi landak yang gede tinggal dihutan tapi gimana pun sebisa mungkin jangan mengkonsumsi hewan deh ya. Vegetarian bareng aja yuk say!
4. Durian Fermentasi
Favorite aku nich tapi gak berani makan banyak takut kolestrol, haha. Gimana kalo kalian gengs? Tapi durian Fermentasi gimana ya rasanya ? sedangkan kadang durian yang dibiarkan begitu saja daging nya dingin kata orang udah enggak enak rasanya kan genks?
AGEN CAPSA SUSUN - Apalagi fermentasi ya, tapi kalangan Bengkulu, Lampung, Palembang dan Kalimantan menyatakan makanan satu ini adalah tempoyak. Durian fermentasi sehingga rasanya menjadi asam dan aromanya bertambah kuat. Tempoyak dimakan sebagai lauk nasi, campuran bumbu atau campuran sambal karena kalau dimakan tempoyak sendiri banyak yang enggak kuat sama aromanya.
5. Kawok (tikus hutan)
Kawok sangat terkenal di Tomohon kalau kamu jijik melihat tikus, gimana rasanya melihat tikus dibakar ? Ini buka tikus got atau tikus yang biasa kita lihat, melainkan tikus hutan yang bulunya lebih cerah dan ekornya berwarna putih. Di pasa Tomohon, hidangan ini dianggap biasa saja. Jangankan tikus, anjing, kucing dan ular piton aja dijual disini buat dimakan. Serem ya genks!
6. Gulai Siput
AGEN JUDI KARTU - Sepertinya makanan satu ini di daerah mana juga ada dikonsumsi ya genks! Apalagi sekarang lagi favorit nya siput saus padang atau dibakar ya. Tapi di Riau justru siput diolah menjadi masakan yang nikmat yaitu gulai. Kayaknya enak sih. Kalau lagi bosan sama gulai kambing, bisa lah ya ganti menu gulai siput.
7. Botok Tawon
Botok Tawon ini adalah sarang lebah yang lagi viral genks biasanya orang makan sarang lebah ini bersamaan dengan madu. Tapi masyarakat Jawa Timur lebih dominan dimasak manis, asam atau pun pedas. Olahan ini sering juga dipadu dengan nasi putih, katanya sih Botok tawon adalah hidangan yang berbahan dasar lebah muda.
Tidak ada komentar